Polarimeter messen den Drehwert bzw. die optische Aktivität chemischer Substanzen, die anhand dieser Eigenschaften bestimmt und analysiert werden können. Zwischen zwei Polarisationsfilter (Polarisator und Analysator) befindet sich die zu untersuchende Substanz. Der 1. Filter polarisiert das einfallende Licht. Steht der Analysator um 90° gegen den Polarisator gedreht, kann kein Licht hindurchtreten. Bringt man nun eine optisch-aktive Substanz zwischen beide Filter, so muss der Analysator gedreht werden, um wieder lichtundurchlässig zu werden. Anhand dieses Winkels kann auf das Drehvermögen der Substanz sowie ihre Konzentration geschlossen werden. Außerdem kann die Zuckerkonzentration auch mittels der Polarimetrie unter Verwendung der Internationalen Zuckerskala (°S) ermittelt werden.
Bei diesem Modell handelt es sich um ein manuell betriebenes Polarimeter. Es eignet sich ideal für Anwendungen im Bildungsbereich und ist ferner ein beliebtes Messinstrument in Laboren der Zucker- und Lebensmittelindustrie, Pharmazie und in Apotheken. Das Tisch-Polarimeter ist ausgestattet mit einer Natriumlampe 589 nm sowie zwei Polarimeterröhren. Es zeichnet sich durch einen breiten Messbereich, die kompakte und platzsparende Bauweise sowie durch die einfache Bedienung aus!
Professionelles Polarimeter für Apotheken, Labore und Industrie.
2 Polarimeterröhren + 1 Natriumlampe