Nom Latin: Dianthus Caryophyllus " CHABAUD " 80 SEEDS
Nom Vernaculaire: Oeillet Chabaud , Oeillet des Fleuristes
Famille: Caryophyllacées
Description:
Cet oeillet merveilleux est une race extrêmement florifère émettant un grand nombre de tiges solides portant chacune une fleur géante très double et très parfumée
Nous présentons ici un mélange de coloris pastel (jaune clair , rose ,abricot , saumon ...)
Hauteur à maturité : 50 à 60 cm
Période de floraison : été
Fleur comestible :en salade, en beurre, confite, en garniture , en limonade , en sirop , en ratafia. Cette fleur est très parfumée avec un petit goût de girofle
Ces oeillets peuvent aussi être utilisés dans une tarte aux pommes, dans les oeufs farcis, dans un pouding au riz ou dans un aspic aux fruits. Ils peuvent flotter à la surface de vos punchs pour agrémenter la présentation.
Culture:
Tout sol bien drainé à exposition ensoleillée
Supporte le calcaire
Rusticité: Bien que rustique à -10°C il est en général cultivé en annuelle avec un semis précoce
Semis:
Semis de fin janvier à fin avril dans un terreau bien drainant, les couvrir d'une très fine couche de terreau car la lumière facilite la germination, maintenir une humidité constante.
Repiquez en godets dans un endroit frais et mettre en place aprés que tout danger de gelée soit écarté
On peut également semer en août-septembre et abriter les jeunes plants jusqu'à la mise en place le printemps suivant
Photos :
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