Grillspieß - Aufsatz für handelsübliche Gastrobräter - kein Umbau notwendig!
Wir haben verschiedene Versuche unternommen, um Gasgrills der unterschiedlichsten Modellreihen fürs Spiessgrillen nachzurüsten. Meist scheitert es an der limitierten Heizleistung der Brenner - es kommt einfach nicht genug Hitze ans Fleisch.
Ein weiterer Punkt ist das meist filigrane, also dünnwandige Chassis der Gasgrills. Ein Gasgrill braucht natürlich auch keine schwere 3mm dicke Stahlwanne. Zum Nachrüsten aber ist das ein Problem. Lösen kann man es mit einem starken und passenden Rahmen, der aufgesetzt wird. Dieser hält unsere Antriebe, Grillspieße und Motoren. Was das Grillgut angeht, so muss man mit dem Spießgut so nah wie möglich an den Brenner. Nur dann gart es schnell und gleichmäßig.
Wir haben all dem mit diesem ziemlich universell passenden Spiessgrillaufsatz für handelsübliche Gastrobräter Rechnung getragen. Der Aufsatz hat sich bewährt und bietet:
Automatisches, kreatives und gesundes Grillen auf bis zu 2 Ebenen
Der Rahmen mit 8 Fixierschrauben ist aus stabilem, verzugsfreien 2,5 mm VA-Stahl handgefertigt, Grillspieße ebenfalls aus VA-Edelstahl. Köstliche Gemüsespieße, saftige Schaschliks und vieles mehr ist möglich. 10 Grillspieße mit starkem 4mm-Vierkantprofil bieten eine Kapazität von bis zu 500g Fleisch pro Grillspieß.
Inklusive starkem 12/230V Grillmotor GT1. Die schnelle Drehung des GT1 (justierbar im Netzbetrieb) sorgt für tropfarmes und somit gesünderes Grillen.
Der vorhandene Grillrost kann weiterhin, auch gleichzeitig, genutzt werden.
Der Spießgrillaufsatz ist in Minutenschnelle mittels 8 Feststellschrauben fixiert und einsatzbereit.
Geeignet für alle Gastrobräter bis ca. 66 X 55 cm (Rahmenmaß)
Der abgebildete zusätzliche 8mm-Antrieb mit drei weiteren Grillspießen ist optional erhältlich. Ebenso der Gastrobräter der Marke Bartscher. Wir weisen jedoch darauf hin, dass die Heizleistung eines Gastrobräters in der Regel nicht ausreicht, um größere Braten in einer akzeptablen Zeit zu garen. Daher bieten wir das Set in der Basisversion mit nur einem Antrieb an. Da die 4mm-Spieße nur unwesentlich höher als der Grillrost positioniert sind, kommt hier genug Hitze an das Grillgut, so dass ein Grillspieß mit Schaschlik oder Rindfleisch z.B. in etwa 10 Minuten verzehrfertig ist. Ggfls. bitte anfragen.
Eigenschaften:
Automatik Spießgrillaufsatz, Handmade in Europe
Kapazität bis ca. 5 Kg Grillgut auf 10 Edelstahl Grillspießen
Rahmen aus 2,5 mm VA-Stahl mit 8 Fixierschrauben
Maße ca. 685 X 570 X 60 mm, Gewicht ca. 8,0 Kg
Rotationsmechanismen mit zentralem Antrieb und Motoraufhängung.
Aluminium Grußzahnräder in den Antrieben garantieren einen langen und wartungsamen Einsatz.
Lieferumfang Spießgrillaufsatz mit einem Antrieb inklusive:
1 steckbarer Rotationsmechanismus mit zentralem Antrieb und Motoraufhängung für 10 Grillspieße 4 mm Vierkant, Bestückungslänge ca. 50 cm, Kapazität je max. ca. 500 g komplett mit passender, steckbarer Halterung für 10 Spieße
10 Grillspieße aus VA Edelstahl 4 mm Vierkant
1 Grillmotor GT1, bis zu 15 U/Min wahlweise an 230V oder KFZ-Bordnetz anschließbar
Auf www.spiess-grill.de gibt es weitere Informationen , Videos und viele weitere Rotisserie Kits oder Komponenten.
Wenn Sie unsicher sind, ob der Aufsatz zu Ihrem Gastrobräter passt - bitte anmailen oder anrufen: info@spiessgriller.de bzw. 02923-9729192