La production traditionnelle permet d'impliquer durablement la population locale avec le double objectif de garantir un niveau de revenu et de préserver les ressources.
( En achetant ce produit , vous participez à l amélioration de la qualité de vie de la femme rurale du Sud du Maroc et à la protection de l arganier ) .
L’huile d’argan est utilisée depuis des siècles par les berbères du Maroc pour ses vertus nutritionnelles et cosmétiques.
Il y a deux types d’huile d’argan : Alimentaire et cosmétique.
La différence vient du traitement des amendons avant l’extraction de l’huile.
L’huile d’argent alimentaire :
L’huile d’argan alimentaire est plus sombre et plus odorante que celle utilisée en cosmétique, elle est produite à partir des amendons légèrement torréfiés.
Avec son léger parfum de noisette et d’amande, elle ravivera vos plats (poissons, couscous, tajines, Amlou, vinaigrette) et contribuera à votre santé.
L’huile d’argan est riche en antioxydants, elle stabilise l’hypercholestérolémie, stimule les cellules cérébrales et favorise le bon fonctionnement du foie. Aussi elle Réduit les risques d’hypertension artérielle.
L’huile d’argan contient 2 fois plus de vitamine E que l’huile d’olive.
L’huile d’argan ne doit pas être portée à haute température.
Conservez là au frais et consommez la rapidement une fois la bouteille ouverte
Fabrication : Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique.
Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Huile végétale qui cristallise à une température inférieure à 10°C.
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