Michel Bras mittelspitzes Messer No. 8 Modell BK-0016

No. 8 BK-0016

Spickmesser für Fleisch , Fisch , Gemüse - beliebt auch zum mühelosen Entgräten 
Klingenlänge 120mm - Gesamtlänge 240mm - Klingenstärke 2,5mm
Gewicht (ohne Etui) 160-170g

Michel Bras mittelspitzes Messer No. 8  Modell BK-0016

Spickmesser für Fleisch , Fisch , Gemüse - beliebt auch zum mühelosen Entgräten 
Klingenlänge 120mm - Gesamtlänge 240mm - Klingenstärke 2,5mm
Gewicht (ohne Etui) 160-170g

Der länglich geformte Griff schont die Hand beim Schneiden und ist auch bestens für Männer mit extra grossen Händen geeignet . Der Griff ist aus schwarz laminiertem Holz gefertigt, das wasserabweisend und feuchtigkeitsresistent ist. Die Oberfläche erinnert deutlich an Kastanienkonturen. Der Knauf bietet den Fingern Platz und die Hand ermüdet nicht beim Schneiden. Kennern bleiben die bildschöne Maserung des Holzes und seine seidene Haptik nicht verborgen.
Ein schlichtes Holzetui, das den Eindruck der Natur in Laguiole verkörpert, der Heimat von Michel BRAS .Hochwertiges hartes Ahornholz wurde zugeschnitten auf eine schlichte rechteckige Form. Die Eleganz und Ernsthaftigkeit des Laguiole Messers findet seinen natürlichen Ausdruck in der Textur und in der Farbe dieses Holzes, das unbeeinflusst bleibt von Wetteränderungen. Ein Magnet im Etui hält das Messer fest an seinem Platz.
Michel Bras Messer und  Kochmesser .  Die Michel Bras Kochmesser sind wunderschön, scharf geschliffen und sehr gut balanciert.
Auch Männern mit extrem Grossen Händen  liegen die Messer gut  in der Hand. Die Messer sind wunderschön . Sie passen in moderne Häuser genauso wie als Kontrast in alte Gebäude zb zu Bruchsteinmauewerk.

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