2er Set, ORIGINAL Tajine Tagine Ø 35 cm + Marokkanische Küche Kochbuch.

Diese Tajine ist aus natur-belassener Lehmerde handgetöpfert, und ist 100% Bleifrei.

Handgemachte Tajine, ohne Zusätze oder Glasur gebrannt.

Auch hier ist die Produktion natürlich reine Handarbeit.

Der Lehm unserer Tajine speichert Wärme und verteilt die Hitze gleichmäßig, um die Zutaten schonend zu garen.

Dieses Kochverfahren führt zur Erhaltung des Eigengeschmacks und der Nährstoffe.

Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Dessert, alles wird mit wenig Fett oder Flüssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Wohlgeschmack verleiht und das natürliche Aroma erhält.

Diese Tajine ist Für jede Herd Art, jeden Ofen sowie Kohlegrill geeignet, außer für Induktionsherde.

Wenn Sie mit dieser marokkanischen Tajine kochen, wird ihr ganzes Haus mit Aromen von Marokko ausgefüllt.

Zu dieser Tajine erhalten Sie die Gebrauchsanweisung und einen Tajine Kochrezept mitgeliefert.

Passende Stövchen für Ihre Tajine finden Sie in unseren Shop unter der Kategorie ''Tajine''.

• Größe : D = 35cm (6-8 Personen)
• Farbe : Siehe Bilder

Marokkanische Küche - Kochbuch

Mit Schritt für Schritt Anleitung.

Entdecken Sie den typischen Geschmack marokkos mit diesen authentischen marokkanischen Gerichten.

Entdecken Sie tausend und eine Möglichkeit, Herzstücke der marokkanischen Küche zuzubereiten. Über orientalisch duftende Vorspeisen, bis zu kunstvoll mit Teigblättern geschichteter Pastilla und verschiedenen Tajine, wo süßes und herzhaftes eine harmonische Verbindung eingehen.

Dieses Buch beinhaltet 37 Gerichte. Ein perfektes Buch, um die marokkanische Küche näher kennen zu lernen.

• Gestaltung: Rachida Amhaouche
• Verlag: Editions Chaaraoui, erschienen 2008
• Übersetzt aus dem Französischen von Daniela Caesar
• Über 140 wunderbare Fotos
• Genaue und verständliche Angaben
• Schrittweise erläuterte Rezepte
• 64 Seiten
• ISBN: 9954-1-3016-0

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