| Artikelgewicht | 299 g |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Ziegenmilch
pasteurisiert, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Farbstoffe E150A,
E160B und E153/R, Konservierungsstoffe E202, E235 (RINDE)
PASTEURISIERTE ZIEGENMILCH*, SALZ, LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN,
FARBSTOFFE IN DER RINDE ( ANNATTO, PFLANZENKOHLE,AMMONIAK ZUCKERKULÖR
), KONSERVIERUNGSSTOFF IN DER RINDE ( NATAMYCIN )RINDE NICHT ZUM
VERZEHR GEEIGNET |
| Zusatzstoffe | Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff |
| Allergene | Enthält: Milch |
| Warnhinweise | Enthaltene Allergene Ziegenmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| Netto-Gewicht | 300 Gramm |
| Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
| Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
| Gebrauchshinweise | Artikelbezeichnung:
Capitoul Caprinelle Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch
Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse aus Ziegenmilch, mindestens 50% Fett i.
Tr. Beschreibung: Der Capitoul ist ein handgekäster halbfester
Schnittkäse aus den Pyrenäen mit 50% Fett i. Tr. aus reiner Ziegenmilch.
Während seiner Reifung von drei Monaten erhält er seine urige
Naturrinde und seinen delikaten Geschmack. Typischer
Ziegengeruch-Geschmack feinwürzig, sehr mild bis fruchtig einfach
köstlich. Rinde ist zum Verzehr nicht geeignet. |
| Servierempfehlung | Bei Raumtemperatur servieren. |
| Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
| Ursprungsland | Frankreich |
| Herkunftsort | Frankreich |
| Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
| Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
| Marke | Capitoul Ziegenkäse |
| Hersteller/Produzent | Capitoul |