Nous sommes producteurs depuis 1740 dans le Bordelais et nous vous proposons un vin au rapport qualité/prix imbattable   :

CHATEAU BLOUIN 2020 BORDEAUX ROSE

1 Carton de 12 Bouteilles

Grand Vin de Bordeaux : UN SUPERBE BORDEAUX ! Très belle présentation !

RAPPORT QUALITE/PRIX IMBATTABLE !

Direct propriété !

Si les bordeaux rosés n'ont pas toujours été remarquables par le passé, on peut noter récemment un retour vers des vins plaisants, bien construits, joliment fruités. Leur caractère vineux les rend assez différents des rosés des autres régions. Ils montrent une bonne présence à table. Préférer les bordeaux rosés, plus légers, au clairets quand il fait très chaud.

La méthode la plus courante d'élaboration des vins rosés bordelais est de pratiquer une "saignée": d'une cuve de raisins rouges, on prélève, après une courte macération mais avant fermentation, une certaine quantité du jus de moût que l'on vinifie comme du vin blanc, donc sans nouvelle macération des peaux. 

Pour le "bordeaux rosé", la saignée est pratiquée après une macération de 12 à 18 heures alors que pour le "bordeaux clairet" la macération est couramment de 24 à 48 heures, ce qui donne au vin une intensité de couleur, une vinosité et une richesse de goût plus importantes.

APPELLATION : Bordeaux Rosé

Créé par eBay Turbo Lister
L'outil de mise en vente gratuit. Mettez vos objets en vente rapidement et en toute simplicité, et gérez vos annonces en cours.