La Pavoni Handhebel-Espressomaschine Stradivari Professional SPL

Das Modell “Stradivari” hat sich vom Saiteninstrument die Violine inspirieren lassen. Das hervorragende Saiteninstrument wurde vom berühmten Geiger Antonio Stradivari aus Cremona hergestellt.
Das Gehäuseunterteil symbolisiert den Schallboden einer Violine und der geschwungene Handhebel einen Violinenbogen.
Das Gesamtbild verschafft ein ästhetisches und funktionelles Vergnügen.

Das Geheimnis des echten Italienischen Espressos
Die Handhebelgeräte machen es möglich, die Aromen des Kaffeemehls zum Ausdruck zu bringen.
Durch das Kaffeemehl erhaltet man die Kaffeecreme, die das echte Geheimnis des Espressos ist.
Man muss eine vorzügliche, gut geröstete und Espresso-gemahlene Kaffeemischung benutzen.
Indem Sie den Handhebel mit der richtigen Geschwindigkeit herunterdrücken, erreichen Sie den optimalen Druck und der Espresso wird bei circa 92° C gebrüht. So werden die Aromastoffe der verwendeten Kaffeebohne perfekt entfaltet.

Die richtige Temperatur
Einschalten Sie das Gerät. Der Handhebel soll niedrig sein. Warten Sie, bis die richtige Temperatur im Boiler erreicht ist.

Die hydraulische Vorbrühung
Indem Sie den Handhebel nach oben betätigen, kommt das Wasser aus dem Boiler in den Brühkopf und mischt sich mit dem kalten Wasser.
So wird die richtige Temperatur erreicht, das Kaffeemehl wird angefeuchtet und so optimal auf die Kaffeezubereitung vorbereitet.

Der richtige Druck
Benutzen Sie eine vorzügliche, gut geröstete und Espresso-gemahlene Kaffeemischung.
Indem Sie den Handhebel mit der richtigen Geschwindigkeit herunterdrücken, erreichen Sie den optimalen Druck und der Espresso wird bei circa 92° C gebrüht.
Diese ist die richtige Temperatur, um die Aromastoffe der verwendeten Kaffeebohne perfekt zu entfalten und einen erheblichen und dauerhaften Nachgeschmack zu erhalten.

Der notwendige Dampf. Wenn er notwendig ist.
Sie können Sofortdampf oder Dauerdampf erzeugen, der Boiler variiert je nach Modell mit einem Fassungsvermögen von 0,8 oder 1,6 Litern.
Sobald das Gerät den richtigen Druck erreicht hat, können Sie per Sofortdampf mehrere Milchschaumgetränke herstellen.
Der abgegebene Dampf ist trocken und verwässert das Milch nicht während der Emulsion, um einen ganz sahnigen Cappuccino zu haben.

Cappuccino Automatic. Einfach perfekt.
Dieses Zubehör, mit dem Milch direkt aus dem Behältnis angesaugt wird, und dann perfekt aufgeschäumt in die Tasse gelangt, ist man perfekt ausgestattet.
Ausserdem ist es einfach zu reinigen, indem man Wasser durchlaufen lässt, um Verkrustungen zu vermeiden.

Der Siebträger hat einen Ring „Sieb-Halter“, der den Ausfall des Siebes verhindert, während der Abführung des Kaffeesatzes.
In Jeder Hebelmaschine, ist der 1-Tassen-Sieb, sowohl mit Kaffeepulver als auch Pods ESE benutzbar.

Zubehöre inkl.

• 1x Siebträgers
• 1x Cappuccino Automatic
• 1x 2 Tasse Sieb
• 1x 1 Tasse Sieb / Poods Sieb
• 1x Tamper
• 1x eine Kaffeedose-Messlöffel
• 1x Basisstöpsel