Art Nr.: | 3830455372 |
ISBN 13: | 9783830455370 |
Erscheinungsjahr: | 2014 |
Erschienen bei: | Hippokrates-Verlag |
Auflage: | Taschenbuch |
Einband: | Taschenbuch |
Maße: | 234x167x11 mm |
Seitenzahl: | 191 |
Gewicht: | 382 g |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Ute Körner |
Warengruppe: | Hardcover/Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik/Medizin/Medizinische Fachberufe |
Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern.Maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch u. a.+ Grundlagenwissen für die Ernährungsberatung+ Nahrungsmitteltabellen+ Praxistipps und Hilfestellungen für die Beratung+ Beispielhafte Tagespläne für unterschiedliche Situationen in derSchwangerschaft+ Ratschläge bei Schwangerschaftsbeschwerden+ Ernährungsberatung bei besonderen Problemen in der Stillzeit+ Beikosteinführung+ Besonderheiten bei allergiegefährdeten Säuglingen+ Rezepte mit besonders empfehlenswerten GerichtenDabei wurden neueste Forschungsergebnisse aufgenommen. Ernährungsberatung - ein wichtiger Bestandteil der Hebammenarbeit.
Ruth Rösch ist Diplom-Oekotrophologin und Journalistin. Nach dem Studium arbeitet sie seit 1994 für den aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), hält Vorträge und Workhops in Erwachsenenbildung zum Thema Ernährung. Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für Men's Health, den IHK-Bundesverband und ist in der Weiterbildung für Lehrer, Küchenleiter und Ärzte tätig.