Laguiole en Aubrac ®
2, rue Eugène Salettes ·
12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France
Wenn
Sie Messer und Gabeln zusammen erwerben möchten, so können Sie gerne
zwecks Erstellung eines Angebotes zuvor telefonisch oder über unsere
Web-Seite
Kontakt mit uns aufnehmen.
6 handgefertigte Laguiole Tafelmesser / Steakmesser
in langer Ausführung ( Messer: 23 cm)
Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ®
Griffschalen aus Hirschhorn – geschmiedet - zwei Heftbacken
mit lebenslanger Garantie
Von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt
Laguiole Bestecke aus den renommierten Schmieden gibt es in kurzer und in langer Ausführung. (kurz = 21 cm/ lang = 23 cm).
Bei der kurzen Ausführung sind die
Rücken der Besteckteile glatt und ohne Verzierungen, bei der langen Ausführung wiederum traditionell guillochiert, also verziert.
Die Messerlänge beträgt bei den hier angebotenen Messern 23 cm (Heft 12 cm, Klinge 11 cm).
Die Beschalung besteht aus Hirschhorn aus der Auvergne (bois de cerf).
Zwischen der Beschalung und dem Ressort wurde zusätzlich noch eine Lage Ebenholz verarbeitet.
Die durchgehend geschmiedeten Messerklingen sind aus Edelstahl gefertigt. Eine hochwertige Legierung aus Chrom-Molybdän-Stahl, zweifach geschliffen und
Hochglanz poliert.
Die Klingen sind sehr scharf !!
Selbstverständlich befindet sich die traditionelle Biene auf dem handverzierten Ressort.
Die Messer werden in einer schwarzen Holz-Schatulle mit Zertifikat geliefert.
Auf Wunsch liefern wir auch die dazu passenden Löffel.
Sie erhalten das hier abgebildete Set.
Weitere Informationen zum hier angebotenen Set finden Sie auch auf unserer Web-Seite.