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Mindestens haltbar bis ... : Konservieren und Bevorraten in Glasgefäßen. Mit Fotogr. von Martin Holtappels. [Hrsg. im Auftr. des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe, Westfälisches Industriemuseum]

Bergmeister, Astrid und Martin Holtappels :

Mindestens haltbar bis ... : Konservieren und Bevorraten in Glasgefäßen.

1. Aufl.
Essen : Klartext-Verl., 1998. 113 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Pp.

Sprache: Deutsch

ISBN: 3884747347
EAN: 9783884747346

Bestell-Nr: 159183

Bemerkungen: folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal GUL-1967 ISBN 3884747347

Schlagworte: Lebensmittelvorrat ; Glas ; Verpackung ; Geschichte 1760-1998; Konserve ; Glas ; Verpackung ; Geschichte 1760-1998, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Energie-, Maschinen-, Fertigungstechnik

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Daten und Bilder powered by Buchfreund (2017-06-05)