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ANGEBOT mit 7 Packungen á 500gr.


Unser Brauhausbrot wird mehrmals die Woche frisch gebacken und das in verschiedenen Varianten, je nach Verfügbarkeit der Produkte und Saison.

Unser beliebtestes ist unser Brauhausbrot mit echtem Riegele Trebern, dies verleiht dem Teig neben den gesunden Eigenschaften des Trebers eine saftige Krume und knackige Kruste.

Da unser Brot so beliebt ist, haben wir in Kooperation mit unserer Mehlmühle unser eigenes Riegele Aechtes Brauhausbrot entwickelt, dabei war uns die Verbindung zum Thema Bier und der "Aechte" Geschmack, passend für unsere herzhaften Speisen, sehr wichtig. Herausgekommen ist ein Brot wie es zum Riegele Wirtshaus passt, ehrlich, markant, dunkel, betont durch Hopfen und Malz - ein Aechtes Riegele Brauhausbrot halt.

Unsere Mischung ist nur mit Ascorbinsäure (Vitamin C) als Antioxidationsmittel (für die Haltbarkeit) versetzt, dies gillt als unbedenklich und wäre sogar für BIO und Baby Produkte zugelassen, ansonsten vollkommen ohne Zusatzstoffe!

Auch für Backautomaten geeignet!

Backmischung mit Malz und Hopfen 500gr. inkl. Hefe (enthält kein Treber!)

Zutaten:
Weizenmehl 38%
Kartoffelflocken 9%
Roggenmehl 5%
Roggenschrot 4%
Speisesalz
Weizensauerteig getrocknet
Weizeneiweiß
Hopfen
Gerstenmalz
Gewürze
Ascorbinsäure E300

Folgende Spuren von Allergenen sind möglich:
Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Gluten

100g Brot (gem. Anleitung) enthalten

Energie: 975kJ/230kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 2,0g
Ballaststoffe 3,5g
Eiweis 8,6g
Salz 1,7g

Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Größere Mengen oder 25KG Sackware auf Anfrage!

SPAREN SIE VERSANDKOSTEN, JEDE WEITERE 500gr BACKMASCHUNG NUR 0,50€ VERSAND AUFPREIS!!!

Unser Brauhausbrot im Film:

https://www.facebook.com/video.php?v=890839617616507&set=vb.603197593047379&type=2&theater