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Sekowa Spezial Backferment 250 g

(Grundpreis: 22,00 € / kg)

 

Das Sekowa Spezial-Backferment ist ein Teiglockerungsmittel, welches für sich alleine, d. h. ohne Zusatz von Hefe, Sauerteig u. ä. zu verwenden ist.

 

Zutaten:

Weizenschrot kbA, Maismehl kbA, Erbsenmehl kbA, Blütenhonig kbA

 

Nährwerte in 100 g

Brennwert:                        1445 kJ/341 kcal

Eiweiß:                                11,0 g

Kohlenhydrate:                   70,3 g

Fett:                                      1,7 g

 

 
Quelle: Beschreibung Sekowa Backferment. Firma Sekowa Backtechnik GmbH

Mühle Christian Schlingemann

Postanschrift:
Hochstraße 2-4, 45731 Waltrop
Inhaber: Christian Schlingemann

Telefon (+49) 02309-72094
Telefax: ( +49) 02309-7 22 97

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Amtsgericht Recklinghausen H RA 2212

UST-Nr. 340/5296/0748

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