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CARACTERÍSTICAS: Set de 4 cuchillos japoneses compuesto por cuchillo de trinchar, chef, multiusos y picador realizados en acero inox profesional 3CR13. La mejor herramienta para la cocina. Martín Berasategui es uno de los cocineros más prestigiosos del mundo con 7 estrellas Michelín. Caracterizado por su precisión en los gestos, la prudencia en el horno, la certeza con el filo, la afinación con el olfato, la rectitud en los fogones y la visión de mercado, ahora, Martín Berasategui nos facilita la labor en la cocina. Especificaciones: Set 4 cuchillos compuesto por: Cuchillo de trinchar. Cuchillo chef. Cuchillo multiusos. Cuchillo picador. Los cuchillos están hechos de Acero inox. 3CR13. Vienen en estuche de cartón. Medidas del estuche: 34 x 20 x 3 centímetros. Acero inox Alta resistencia 3CR13: Debido al alto contenido de carbono en la composición de este acero se obtiene un acero de alta resistencia, de gran dureza y de alta tolerancia al desgaste. Sin embargo tiene algo menos de resistencia a la corrosión, por lo que es importante secar bien siempre estos cuchillos tras el uso.
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