(Nuestro Proveedor recomienda)
NUESTRA SUGERENCIA
CÓCTEL DE SETAS Y GAMBAS
Ingredientes: Cóctel de setas, ajo, perejil, aceite, sal, pimienta, vino blanco y gambas.
Preparación: Trocear el ajo fino y agregar al aceite previamente caliente, dejar dorar, añadir el cóctel de setas, rehogar, salpimentar al gusto, añadir un chorro de vino blanco y remover, a media cocción, añadir las gambas peladas y espolvorear con perejil, dejar todo 7 min. A fuego lento. Decorar con biscotes de pan y servir.