Marttiini Filetiermesser Classic 19cm

Das Marttiini Filleting Knife Classic 7,5" eignet sich durch seine Form und die besonders scharfe und flexible Klinge hervorragend zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Dieses Messer wurde bereits Ende der 1960er Jahre entworfen und wird seit dem weltweit vertrieben. Dabei erfreut sich dieser wahre Klassiker unter den Messern auch heute noch großer Beliebtheit, was nicht zuletzt auf die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers zurückzuführen ist. Der aus Birkenholz bestehende Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht ein komfortables Arbeiten mit dem Messer. Eine Lederscheide macht die Ausstattung komplett und schützt Ihr Marttiini Filleting Knife Classic 7,5" bestmöglich vor Umwelteinflüssen.
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Produktinformation:

  • Gesamtlänge: 31,0 cm
  • Klingenlänge: 19,0 cm
  • Grifflänge: 12,0 cm

Klinge:

  • Material: Edelstahl (rostfrei)
  • Härte: 56-57 HRC
  • Klingenstärke: 2 mm

Griff:

  • Material: Birkenholz 

Lieferumfang:

  • Marttiini Filleting Knife Classic 7,5"
  • Lederscheide

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Marttiini

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