Alba - Trüffel Produkte original aus Italien !
Nicht nur an Weihnachten ein passendes Geschenk für alle
Trüffel-Liebhaber !
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Eine perfekt zusammengestellte Komposition für das original italienische Trüffel-Entree auf jeder Festtags-Tafel !
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Im Lieferumfang enthalten:
Stabiler handgefertigter Präsent-Korb (30 x 21 x 7cm)
Holzwolle, Geschenkfolie, Geschenkband
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80g Glas
Butter mit schwarzer Trüffel !
2% schwarzer Perigord (tuber melanosporum) und 3% Sommertrüffel (tuber aestivum) !
Zutaten: Butter, schwarze Trüffel 5% (Perigord 2%, Sommertrüffel 3%), Salz, Aroma.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 3339 kJ/ 812 kcal; Fett: 89,3g davon gesättigte Fettsäuren: 54,6g; Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,1g; Proteine: 0,7g; Salz: 0,4g
MHD: 12-24 Monate ab Lieferdatum
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18g Glas echte Trüffel im Glas !
Italienische Tuber aestivum
Zutaten: schwarze Sommertrüffel, Wasser, Salz.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 247 kJ/ 60 kcal; Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g;
Kohlenhydrate: 0,2 g davon Zucker: 0,2 g; Proteine: 5,5 g; Salz: <0,01 g
MHD: 12-24 Monate ab Lieferdatum 130g Trüffel Tapenade
Trüffelsauce mit echter Sommertrüffel ! (Tuber aestivum vitt.)
Zutaten: Champignons, schwarzer Sommertrüffelsaft, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt) Salz, extra natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven (schwarze Oliven, Salz, Säureregulator E270, E579), Paniermehl, Petersilie, Anchovis, Kapern, Knoblauch, Pfeffer, Aromastoffe.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 525 kJ/ 127 kcal; Fett: 10,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g;
Kohlenhydrate: 4,5 g davon Zucker: 1,7 g; Proteine: 3 g; Salz: 0,7 g
MHD: 12-24 Monate ab Lieferdatum
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Je 55ml weißes und schwarzes Trüffelöl
Zutaten (weißes Öl): extra natives Olivenöl, Trüffelaroma (Essenz der weißen Alba Trüffel)
Zutaten (schwarzes Öl): extra natives Olivenöl, Trüffelaroma (Essenz der schwarzen Trüffel)
Nährwerte je 100g:
Energie: 3700 kJ/ 900 kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g; Kohlenhydrate: 0,0g; Proteine: 0,0g; Salz: 0,0g
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250g original italienische Trüffelnudeln
Zutaten: Hartweizengries, Eier, 23% schwarze Trüffel (tuber aestivum vitt.), Aromen.
Kann Spuren von Sellerie, Fischprodukte und Muscheln enthalten.
Nährwerte je 100g:
Energie: 1584 kJ/ 378 kcal Fett: 4,1g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g; Kohlenhydrate: 71,5g davon Zucker 2,1g; Proteine: 14,1g; Salz: 0,09g
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Trüffelsauce mit echter schwarzer Perigord- und Sommertrüffel !
(Tuber melanosporum und aestivum vitt.)
Zutaten: Champignons, natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel, schwarzer Wintertrüffel, schwarze Oliven (schwarze Olieven, Salz, E579), Salz, Petersilie, Sardellen, Knoblauch, Pfeffer, Aromastoffe.
Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Krustentieren, Eiern, Sellerie, Milch, Soja enthalten.
Nährwerte je 100g:
Energie: 488 kJ/ 118 kcal Fett: 10,5g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g;
Kohlenhydrate: 2,8g davon Zucker 1,2g; Proteine: 2,3g; Salz: 1,5g
Ein Potpourri feinster Trüffelprodukte der italienischen Traditionsfirma Elle Esse (since 1948), welche in höchster Qualität weltweit Feinschmecker und Profi-Köche überzeugen !
MHD: 12-24 Monate nach Lieferdatum !
Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien
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