ITA
Una corretta degustazione della Aceto Balsamico Tradizionale di Modena richiede un cucchiaio che non determini variazioni di colore, di profumo e di aroma dell'aceto. L'uso di un cucchiaino in ceramica bianca è la soluzione adottata dai Maestri Assaggiatori. Il colore bianco permette di apprezzare le sfumature di colore e la ceramica assicura un comportamento neutro rispetto ai profumi ed al sapore. La forma accattivante e di design lo rende un ottimo accessoria da abbinare alla bottiglia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP per un regalo prestigioso e ricercato, o per offrire ai vostri ospiti l'occasione di assaggiare un prodotto unico impiattato in modo esclusivo.

 ENG 
A correct tasting of Traditional Balsamic Vinegar of Modena requires a spoon that does not cause variations in color, fragrance and flavor. The use of a white ceramic spoon is the solution adopted by Maestri Assaggiatori. The white color allows you to appreciate the nuances of color and ceramics ensures a neutral behavior to perfumes and flavor.