GRANDE CAMOMILLE 

Tanacetum parthenium

autres noms : partenelle, pyrèthre doré, pyrèthre mousse, chrysanthème matricaire, bouton d'argent, espargoute, oeil du soleil

900 Graines (non traitées)

Description : plante vivace médicinale et ornementale connue depuis l'Antiquité pour ses vertus thérapeutiques, notamment son efficacité dans la prévention de la migraine, reconnue par l’organisation mondiale de la santé, et ses vertus insecticides au jardin.

C'est une plante annuelle buissonnante de la même famille que les autres camomilles et la marguerite, mesurant 40 à 70 cm de hauteur, dotée d'un épais feuillage très aromatique et produisant de juin à septembre une floraison abondante et très décorative formée de fleurs blanches au coeur jaune très odorantes ressemblant à des petites marguerites.

Les feuilles et les fleurs de la grande camomille sont utilisées en phytothérapie et en aromathérapie pour soigner et prévenir les maux de tête, lutter contre les vertiges, les douleurs rhumatismales, les troubles des règles, les maux de ventre, les maux de dents, les piqures d'insectes. Elle aurait également des vertus anti-inflammatoires (*)

Intérêts au jardin bio : la grande camomille contient du pyréthrine, un insectifuge naturel qui repousse un grand nombre d'insectes nuisibles dont les pucerons, les cicadelles et les mites (placer quelques fleurs séchées dans les armoires). Mellifères, ses fleurs attirent les insectes pollinisateurs, favorisant ainsi la pollinisation des fruits, fleurs et légumes au jardin.
Préparée en infusion, la grande camomille est un engrais pour les semis et, sous forme de macération, ses propriétés sont insecticides (pucerons) et fongicides (oïdium).

Mode de culture : rustique et résistante, la grande camomille se contente de n'importe quel type de sol et ne demande pas d'entretien particulier. Elle résiste bien à la sécheresse et au froid (jusqu'à - 20°C).

Semis au chaud à partir de février à juillet ou en pleine terre dès que le sol s'est réchauffé (15 à 20 °C).

Du fait de la taille minuscule des graines, les semer en surface, couvrir à peine de terreau très fin puis arroser en pluie fine à l'aide d'un vaporisateur pour ne pas risquer d'enfoncer les graines dans le sol. Maintenir la terre humide mais non détrempée jusqu'à la levée qui intervient 15 à 30 jours après le semis.

Repiquer en plein soleil environ deux mois plus tard. Arroser

Entretien : quelques arrosages la première année s'il fait très chaud ou sec

La grande camomille pousse également très bien en pot, à condition d'être arrosée régulièrement.

Récolte : en été pour les fleurs, du printemps au début de l'hiver pour les feuilles. Récolter régulièrement les fleurs et les faire sécher à l'ombre dans un endroit sec

Multiplication : la grande camomille disparait en hiver mais réapparait souvent l'année suivante. Elle se ressème également toute seule d'une année à l'autre

(*) Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion d'un produit végétal. Je décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation du produit

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