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Global GS-89 Universalmesser 13 cm

Global Universalmesser (Jubiläumsmesser) von Yoshikin mit einer Klingenlänge von 13 cm. Mit dem handlichen Global Universalmesser (Allzweckmesser) lassen sich problemlos Gemüse, Obst und kleinere Fleischstücke schneiden.

Allzweckmesser | Global GS
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenbreite: 3,40 cm
Klingenmaterial: Molybdän Edelstahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Edelstahl
Gewicht: 90g
Rostfrei: ja

Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.

Artikelnummer:   GS-89

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