Eberraute gemahlen

Das Eberrautepulver enthält Bitterstoffe, ätherische Öle und ist sehr gerbstoffreich.

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Eberraute gemahlen

Die halbstrauchig wachsende Eberraute (Artemisia arbrotanum) gedeiht im Mittelmeerraum bis zum Kaukasus. Ab und zu findet man die Eberraute auch in Nordeuropa. Die gefiederten Blätter und Triebspitzen der Eberraute werden im Sommer vor der Blüte gesammelt und luftgetrocknet. Die getrocknete Eberraute kommt so nach Deutschland. Wir schneiden das Eberrautekraut und mahlen es schonend auf eine Korngröße von 200mesh.

Das Eberrautepulver enthält Bitterstoffe, ätherische Öle und ist sehr gerbstoffreich.

Das Eberrautepulver wird als Würzmittel oder als Lebensmittelzutat verwendet. Besonders in Magenlikören kommt Eberraute häufig vor. Ein Eberrautekrautsud wird als Magentee angewandt.

Das Eberrautekraut stammt aus kontrollierter Sammlung und ist frei von Schadstoffen.

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Krauterino24 ermöglicht Endkunden und auch kleineren Wiederverkäufern, Lebensmittelherstellern, Markthändlern und öffentlichen Einrichtungen den direkten Kauf hochwertiger Naturwaren. Unser Unternehmen wurde Anfang 2018 gegründet und wird von der Familie Wirth betrieben.

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