Manna cannelata weiß geschnitten

Dieser Saft, der Manna cannelata, ist besonders in der medizinischen Anwendung sehr interessant, beinhaltet er doch zu neunzig Prozent den süßen, sechs-wertigen Alkohol Mannitol. Weitere Inhaltsstoffe sind Stachyrose, Fraxin und andere Zuckerarten. In Italien wird die Pflanze aus diesem Grund sogar in Plantagen angebaut.

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Manna cannelata weiß geschnitten

Die Manna-Esche, Blumen-Esche oder Schmuck-Esche verdankt ihren Namen dem Saft, der aus angeritzten Zweigen und Ästen austritt. Dieser Saft, der Manna cannelata, ist besonders in der medizinischen Anwendung sehr interessant, beinhaltet er doch zu neunzig Prozent den süßen, sechs-wertigen Alkohol Mannitol. Weitere Inhaltsstoffe sind Stachyrose, Fraxin und andere Zuckerarten. In Italien wird die Pflanze aus diesem Grund sogar in Plantagen angebaut.

Langfristig darf der Manna cannelata und das daraus gewonnen Mannapulver der Mannaesche jedoch nur nach Rücksprache mit dem Arzt eingenommen werden. Auch in Kräutermischungen findet man oft den Wirkstoff Mannitol. In vielen Tabletten wird der Stoff als Binde- und Füllmittel verwendet

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