Flocons de ciboulette

Ciboulette en flocons. La ciboulette provient de cultures cultivées en Allemagne et est récoltée lorsqu'elle est parfaitement mûre en juin ou juillet. Après la récolte, la ciboulette est coupée et rapidement séchée à l'air à 36 degrés pour protéger les ingrédients.

La ciboulette contient des huiles essentielles qui sont responsables du goût et de l'odeur intenses. De plus, la ciboulette contient beaucoup de vitamines A et C. Le goût de la ciboulette est intensément épicé.

La ciboulette est utilisée en cuisine pour les salades, les plats de viande et dans les sauces. Les pommes de terre bouillies ont un goût spécial avec de la ciboulette mélangée au beurre. Les œufs brouillés deviennent un délice avec la ciboulette. Un quark aux herbes avec de la ciboulette complète de délicieuses crudités telles que le céleri, les poivrons, les carottes et les radis comme trempette.

Dans la médecine traditionnelle, une infusion est faite à partir de ciboulette.

Essayez l'huile végétale suivante : 25 g de flocons de ciboulette pour 1 litre d'huile de tournesol env. Laisser reposer 4 à 6 jours et filtrer. L'huile se marie bien avec les salades et les plats de légumes.

La ciboulette provient d'une culture contrôlée et est exempte de substances nocives. La ciboulette a une durée de conservation d'au moins 24 mois.