Nom scientifique : Rosa Canina
Récolte : Août 2023
Date d'expiration : Fournie sur le sac
La rose sauvage est un arbuste vivace, multi-branches et épineux qui atteint une hauteur de 1 à 3 mètres et appartient à la famille des Rosacées - Rosacées. Le nom latin de l'herbe est Rosa canina - Rhodes la canine. Dans notre pays, nous trouvons la plante avec les noms de chapelet, tilleul, rose sauvage. Au printemps, nous récoltons ses belles fleurs, que nous utilisons également, ainsi que ses fruits.
Les espèces indigènes en Grèce sont estimées à 25 tandis que Rosa canina se trouve sur les pentes des clairières forestières, dans les zones ensoleillées, dans les ravins, dans les ruisseaux, dans les rivières, sur les pentes ou comme clôture naturelle entre les champs. Les églantiers sont récoltés à l'automne, mais peuvent être conservés sur l'arbre en bon état jusqu'à la fin décembre.
Attention : Le fruit ne se consomme pas cru, il n'est pas toxique mais a des poils durs à l'intérieur qui irritent les systèmes respiratoire et digestif.
Dix raisons de les mettre dans nos vies
Beaucoup disent qu'avec une rose, nous montrons nos émotions et avec une rose (rose sauvage) nous prenons soin de notre santé. Ce n'est pas un hasard s'il est utilisé depuis l'Antiquité et même à des fins thérapeutiques alors qu'il fait l'objet d'études par les scientifiques, largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Voir les raisons ci-dessous…
1. Les églantiers contiennent une teneur élevée en vitamine C, plus que les agrumes (5 fois plus de C que les citrons) et les kiwis (100 g d'églantier contiennent 3000 milligrammes de vitamine C). Il contient également des vitamines A, B1, B2 C, E, K et P, du calcium, du fer, du phosphore, du carotène, de la pectine, de la niacine, de la résine, des sucres, des tanins, de l'acide malique, de l'acide citrique, des citrates, des acides organiques et des flavonoïdes.
2. La haute valeur nutritionnelle des fruits due aux nombreuses vitamines, aide à renforcer le système immunitaire en aidant le corps à combattre les infections pulmonaires, le rhume, la grippe et la toux ainsi qu'une bonne absorption du fer et du calcium.
3. Ces dernières années, son utilisation dans le traitement de certains troubles inflammatoires tels que l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde a été largement étudiée par les scientifiques. En fait, des études et des résultats ont été publiés dans des revues scientifiques, telles que le "Scandinavian Journal of Rheumatology", qui souligne que les cynorhodons réduisent la douleur chez les patients souffrant d'arthrose.
4. Leur action diurétique nettoie le système urinaire, les reins et la vessie empêchant la rétention d'eau alors qu'il est considéré comme un laxatif doux aidant au bon fonctionnement de l'intestin.
5. Élimine l'accumulation d'acide urique, aide contre la goutte et les douleurs rhumatismales.
6. Aide à rétablir l'équilibre hormonal perturbé, et dans la période irrégulière, dans la menstruation excessive, dans les contractions et les douleurs de l'utérus.
7. Stimule, renforce et habilite les organes et tout l'organisme en procurant une sensation de bien-être. Il a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
8. C'est un antidépresseur naturel et aphrodisiaque.
9. Pendant la grossesse, on dit que le thé fournit les nutriments nécessaires à la maman et au bébé. Cependant, avant de le consommer, il est préférable de demander à votre médecin.
10. L'huile essentielle est considérée comme très pure et sûre à utiliser, a une action anti-âge, aide contre les varices, l'acné, les plaies des gencives. L'huile de rose est utilisée dans le soin et l'amélioration de la peau, comme antiseptique pour les infections et les irritations des paupières et des yeux.
Comment faire du thé à partir de rose sauvage
Verser 1 cuillère à café d'eau bouillante dans 2 cuillères à café d'églantier séché (légèrement battu), laisser reposer 10 à 15 minutes et filtrer. Parce qu'il n'a pas de goût particulier, nous ajoutons éventuellement du miel ou du citron ou le combinons avec une autre herbe, comme par ex. hibiscus, menthe ou camomille.
Si nous faisons bouillir des cynorrhodons, la majeure partie de la vitamine C sera détruite. Pour cette raison, faites tremper les graines ou les pétales de rose dans de l'eau tiède et buvez jusqu'à deux tasses par jour.
Il vaut mieux éviter de les consommer la nuit car cela peut provoquer une surstimulation et on ne peut pas dormir facilement.
N'oubliez pas : les herbes ne remplacent pas les médicaments. Pour une utilisation optimale et sûre, il est préférable de consulter votre médecin.