Gemahlene Mariendistelsamen stammen von der Pflanze Silybum marianum, die für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Mariendistel wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und kann die Lebergesundheit unterstützen, da sie Silymarin enthält, eine Substanz, die als starkes Antioxidans wirkt und Leberzellen vor Schäden schützen kann. Mariendistelsamen haben einen leicht bitteren, nussigen Geschmack und können in Smoothies, Joghurt oder Müsli eingemischt werden. Sie werden oft in der Kräutermedizin verwendet und können auch zur Unterstützung der Verdauung und zur Entgiftung des Körpers beitragen. Es ist jedoch wichtig, die Einnahme von Mariendistel mit einem Arzt zu besprechen, besonders wenn Sie Medikamente einnehmen oder gesundheitliche Probleme haben.
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