Schwarzkümmel, auch als Nigella bekannt, ist eine Pflanze, die eine wahre Fülle an Nährstoffen birgt, darunter ungesättigte Fettsäuren, ätherische Öle sowie das ätherische Öl Thymochinon - einen Wirkstoff mit Anti-Krebs-Eigenschaften. Zudem sind die Samen des Schwarzkümmels eine wahre Schatzkammer an antioxidativen Substanzen wie Flavonoiden, Beta-Carotin oder Vitamin E.

Unser gemahlener Schwarzkümmel ist ein Premium-Produkt, hergestellt aus getrockneten und gemahlenen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa).

Bekannt für seinen starken, leicht bitteren Geschmack und sein einzigartiges Aroma, das oft als eine Mischung aus Zwiebeln, Oregano und schwarzem Pfeffer beschrieben wird, ist Schwarzkümmel eine wichtige Zutat in vielen Küchen des Nahen Ostens und Südasiens. Häufig verwendet in Brot, Eintöpfen und Currys, kann Schwarzkümmel auch Gerichten eine interessante Geschmacksnote verleihen und ist ein Hauptbestandteil der ägyptischen Gewürzmischung Dukkah.

Neben seinem Geschmack bietet Schwarzkümmel auch gesundheitliche Vorteile. Er enthält Antioxidantien und wird in der traditionellen Medizin zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung von Entzündungen eingesetzt.

Unser gemahlener Schwarzkümmel ist 100% natürlich, frei von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen. Er wird in einer praktischen Verpackung geliefert, die seine Frische und Qualität bewahrt.

Bitte lagern Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort und halten es außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern.

Verpackung: Lieferung im originalen Herstellergebinde.