Zertifiziertes Griechisches Produkt - Zitrone Verbena von exceptional Qualität
Erzeuger - Αgriculturist: Paraskevaidis Giorgos, Polipotamos Evias, Mosxovoli Bauernhof
Wissenschaftlicher Name : Aloysia Citrodora
Ernte : Juni 2023
Nettogewicht: 460 Gramm
Verbrauch vorzugsweise bis: Auf der Tüte angegeben
Zitronenverbenblätter werden verwendet, um ein Zitronengeschmack zu Fischen und Geflügelgerichte, Gemüsemarinade, Salatdressings, Marmeladen, Pudding, griechischem Joghurt und Getränken hinzuzufügen. Es wird auch verwendet, um Kräutertees, oder hinzugefügt, um Standard-Tee anstelle der tatsächlichen Zitrone (wie es mit marokkanischen Tee). Es kann auch verwendet werden, um ein Sorbet zu machen. Darüber hinaus hat es Anti-Candida albicans Aktivität.In der Europäischen Union, Verbena ätherische Öle (Lippia citriodora Kunth.) Und Derivate außer absolute sind verboten, wenn als Duftstoff (Richtlinie 2009/164 / EU der Kommission vom 22. Dezember 2009 ).
Moderate Antioxidansergänzung mit Zitronenverbene Extrakt schützt die Neutrophilen vor oxidativem Schaden und verringert die Anzeichen von Muskelschäden bei chronischer Übung, ohne die zelluläre Anpassung an die Übung zu blockieren.
Aloysia citriodora Extrakt zeigt antioxidative Eigenschaften, die eine wichtige Rolle bei der Modulation der GSH-Reduktase-Aktivität in Lymphozyten und Erythrozyten und Schutz von Plasma aus Übung oxidativen Schäden spielen könnte.
Zitronenverbenextrakt, der 25% Verbascosid enthielt, zeigte eine starke antioxidative Kapazität, insbesondere in einer lipophilen Umgebung, die höher war als erwartet, wie aus der antioxidativen Kapazität von reinem Verbascosid, vermutlich aufgrund synergistischer Effekte, geschlossen wurde. Die Fähigkeit von Verbascosid, als wirksamer Radikalfänger in lipophilen Umgebungen zu wirken, wurde ebenfalls gezeigt. Verbascoside-angereicherte Extrakte könnten interessante Anwendungen in kosmetischen, nutraceuticals oder funktionelle Lebensmittel haben. Obwohl einige & ldquor; in vitro "Genotoxizität von Verbascosid über menschliche Lymphozyten mit einer Beteiligung von PARP-1 und p53-Proteinen berichtet wurde, zeigten nachfolgende in vivo-Tests keine Genotoxizität für eine orale Verabreichung bei hoher Dosierung.
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