Produktinformation:
Name: Knoblauchpulver
Wissenschaftlicher Name: Allium sativum
Familie: Allium
Ablaufdatum: Auf der Tüte angegeben
Beschreibung:
Knoblauch (Allium sativum) ist eine Zwiebelpflanze aus der Zwiebelgattung Allium.
Zu ihren nahen Verwandten gehören Zwiebel, Schalotte, Lauch, Schnittlauch, walisische Zwiebel und chinesische Zwiebel.
Es stammt aus Zentralasien und dem Nordosten des Iran und ist seit langem ein weltweit verbreitetes Gewürz.
mit einer Geschichte von mehreren tausend Jahren menschlichen Konsums und Gebrauchs.
Es war den alten Ägyptern bekannt und wurde sowohl als Lebensmittelaroma als auch als traditionelle Medizin verwendet.
China produziert rund 80 % des weltweiten Knoblauchangebots.
Knoblauch enthält Vitamin A und Selen. Es enthält auch Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Zink, Vitamin B1, B2 und B3.
Es senkt den Blutdruck und verbessert die Durchblutung.
Es enthält Sulfite.