Produktinformation:
Zertifiziertes griechisches Bio-Produkt (GR-BIO-12-Zertifizierung)
Produkt: Griechische Rosmarinblätter aus kontrolliert biologischem Anbau
Wissenschaftlicher Name: Rosmarinus officinalis
Familie: Labiatate
Um die Bio-Zertifizierung zu erreichen, wird die Ernte 3 Jahre lang mehrfach kontrolliert.
Nach den 3 Jahren wird der Betrieb stichprobenartig kontrolliert und muss alle Stufen durchlaufen, um das Bio-Zertifikat verwenden zu können!
Herkunft: Berg Erimanthos, Dorf Isoma, 260 Meter Höhe.
Ernte: Juni 2024
Ablaufdatum: Auf der Tüte angegeben
Beschreibung:
Ein griechischer Rosmarin von ausgezeichneter Qualität mit einem einzigartigen und starken Aroma, das ihn zu etwas Besonderem macht. Die besondere Sorte gehört zu den Heilpflanzen und weist eine Vielzahl von medizinischen Eigenschaften auf. Die Produktionsstätten befinden sich im Dorf Isoma, am Fuße des Berges Erimanthos und auf einer Höhe von etwa 260 Metern.
Die Ernte erfolgt traditionell ohne mechanische Verfahren und nach der Sortierung erfolgt die Entfettung. Es wird dann in speziell dafür vorgesehenen Bereichen gelagert und verpackt, um seine Qualität und ordnungsgemäße Wartung sicherzustellen.
Es ist ein zertifiziertes Bio-Produkt von hoher Qualität!
Rosmarin ist ein mehrjähriger immergrüner Strauch, der bis zu anderthalb Meter hoch werden kann. Seine Blätter sind zugespitzt
schmal dunkelgrün und ihre Blüten leicht hellblauviolett. Sie ist in Südeuropa beheimatet und wird weltweit als Zierpflanze kultiviert. Mit Samen vermehren
aber leichter mit Stecklingen. Sie bevorzugt warmes, trockenes Klima. Bis zu -10 Grad Celsius hält es problemlos aus
und ist hitze- und windbeständig.
In der Kräutermedizin werden die Blätter und Blütenteile verwendet, sie werden hauptsächlich in den Sommermonaten gesammelt.
KOMPONENTEN
Flüchtiges Öl, Flavonoide, Gerbstoffe, Rosmarinsäure, Rosmarin, Deuterpene.
GESCHICHTE & TRADITION
Der Folklore zufolge wurde es nach der Jungfrau Maria benannt, die ihren Mantel auf dem Busch zurückließ. Bis zum nächsten Morgen,
die Buschblumen waren blau geworden und hießen seitdem Rose of Mary.
Die alten Griechen hielten es für ein Geschenk von Aphrodite. Studenten trugen Rosmarinkränze bei Prüfungen,
weil es bei der Konzentration und dem Gedächtnis half.
Rosmarin wurde früher als Weihrauch verwendet, daher wurde er auch Tannenbaum genannt.
Es wird gesagt, dass der Sud aus Rosmarin, Zeder und Parvinint ein Jugendelixier war, das als Wasser der Königin von Ungarn bezeichnet wird.
In den Krankenhäusern wurde alter Rosmarin verbrannt, um die Luft zu desinfizieren.
THERAPEUTISCHE AKTIVITÄTEN UND ANWENDUNGEN
Es kann verwendet werden, um am Ende des Garvorgangs insbesondere Fleisch Geschmack zu verleihen.
Darüber hinaus wärmt Rosmarin und regt die Durchblutung des Gehirns an und verbessert die Konzentration und das Gedächtnis.
Es ist nützlich bei nervösen Kopfschmerzen und Migräne.
Verbessert das Haarwachstum, indem es die Durchblutung der Kopfhaut fördert. Rosmarinblätter, zusammen mit Brennnesselwurzeln und Pfefferwurzeln,
In Alkohol getränkt, helfen Sie, das Haarwachstum zu induzieren, indem Sie die Kopfhaut drehen.
Es hebt die Stimmung und ist nützlich bei leichten bis mittelschweren schweren Depressionen.
Bäder mit Rosmarinsud helfen Menschen, die an rheumatoider Arthritis leiden.
Es ist schleimlösend und hilft bei Husten bei Bronchitis und Grippe.
Das Pulver aus den pulverisierten Rosmarinblättern heilt die Wunden.
Rosmarins Dekokt ist auch gegen Ohnmacht und Schwindel.
Zerkleinerter frischer Rosmarin macht die Pfütze zum Trocknen der Hämorrhoiden.
Es hilft bei Müdigkeit und Schwäche.
Gekochter Rosmarin mit Wein hilft beim Einschlafen.
Es gilt allgemein als antibakteriell, antimykotisch und antirheumatisch, als Stimulans für Herz und Sehvermögen, aber auch für Diabetes.
Tee machen:
Geben Sie einen Teelöffel der getrockneten Blätter in eine Tasse kochendes Wasser für 4 - 6 Minuten. Danach weitere 5 Minuten verdeckt lassen.
Bis zu 2 mal am Tag trinken.
Honig oder Zitronensaft hinzufügen.
Nach 15 Tagen können Sie für eine Woche pausieren.
Denken Sie daran: Kräuter sind kein Ersatz für Medikamente. Für ihre beste und sichere Anwendung ist es besser, Ihren Arzt zu konsultieren.