Woher kommt Beef Jerky?
Biltong oder Beef Jerky (getrocknetes Rindfleisch) wird normalerweise in den USA und Afrika hergestellt. Dort wurde es schon von den Ureinwohnern mittels Salzen und Trocknen zur langen Lagerung haltbar gemacht.
Beef Jerky eignet sich hervorragend für Sportler zum Verzehr zum Beispiel auf Wander- oder Trekkingtouren, oder einfach als fettarmer und proteinreicher Snack zwischendurch.
Unser Beef Jerky
... wird aus EG Rindfleisch hergestellt, ohne Fett und Sehnen. Reines Muskelfleisch wird in Scheiben geschnitten und in einer Marinade aus Salz und Gewürzen eingelegt und anschließend getrocknet.
Unser Beef Jerky kann bei +8° im Aromapack gelagert werden.
Nährwertangaben |
Je 100g |
Energie |
1098 KJ 260 kcal |
Fett |
5,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2,6 g |
Kohlenhydrate |
3,7 g |
davon Zucker |
1,8 g |
Eiweiß Salz |
50 g 4,25 g |
Zutaten :
Beef Jerky Teriyaki Rind
Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureE300,
Sojasoßenpulver, E262, Aroma.
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky Hot Chili
Rindfleisch, Chili, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Mango Sirup, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureE300
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky grober Pfeffer Rind
Zutaten: Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250) Pfeffer,
Bienenhonig, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300,
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky Sweet and Chili Rindfleisch
Zutaten: Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Gewürze, Mango Sirup, Chili, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Knoblauch, Maisstärke, Essigsäure
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky American Style
Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureE300, NatriumascorbatE551, Raucharoma,
Mais, Hülsenfrüchte, Koriander
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky Barbecue Style
Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureE300 NatriumascorbatE551, Natürliches Aroma, Raucharoma
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky Pastrami Style Rind
Zutaten: Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Gewürze, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Chili, Knoblauch, Maisstärke, Essigsäure.
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
ungeöffnet haltbar bis:60 Tage
Bitte Kühl und Trocken Lagern, nach dem Öffnen innerhalb zwei Tagen verbrauchen.
Kann Spuren von Sellerie und Hefe enthalten
Beef Jerky Whisky/Pfeffer
Laphroaig PXCask Whisky
mit Laphroaig PXCask Scotch Whisky
Zutaten: Rindfleisch, Laphroaig PXCask Whisky, Speisesalz, Konservierungsstoff: E250, Pfeffer, Bienenhonig, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
Bitte kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen verbrauchen!
Kann Spuren von Sellerie enthalten
Beef Jerky Pure Rindfleisch
Rindfleisch, Nitrit Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250)
Bienenhonig, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300,
Nährwerte pro 100g
Brennwert:1098KJ/260 Kcal, Eiweiß:50g, Kohlenhydrate:3,7g davon Zucker 1,8 g, Fett:5,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Salz 4,25g
Kann Spuren von Sellerie und Hefe
enthalten