Regent Barrique Reserve
Beschreibung:
EMINENT - * * *
Sehr gehaltvoller trockener Rotwein, vielschichtiges Bouquet von Kirsche u. Waldfrucht dazu passend die dezenten Röst- und Vanillearomen durch die 48 Monate Reifung im frischen Eichenholz, ideal als Begleiter für gereiften Käse, gehobenes Kurzgebratenes von Grill und Pfanne, anspruchsvolles vom Rind und Wild .
Trotz der sehr langen Fassreifung und der Flaschenreifung von fast zwei Jahren wird der Reifehöhepunkt in drei bis vier Jahren zu erwarten sein, also ein Wein, der noch am Anfang einer großen Entwicklung steht und mit dem man noch ein paar Jahre Spaß haben wird, deshalb "RESERVE".
EMINENT * * * (Ausgezeichnet, Beachtlich, Außergewöhnlich)
Diese sind unsere Spitzenweine von internationaler Klasse und sind aus Synthese perfekter Jahreswitterung, qualitätsorientierter Weinbergarbeit und schöpferischer Kreativität im Keller entstanden. Es sind durchaus „Genussgipfel“, da in unserem nördlichen Breiten nur in Ausnahmejahren Trauben für diese erstklassigen Weine wachsen. Maßgeblich ist die maximale Harmonie der benannten Einflussfaktoren. Drei Sterne auf dem Etikett weisen auf diese auffälligen Qualitäten hin, was darüber hinaus zumindest mit drei Prämierungen zum Ausdruck gebracht werden soll.
REGENT - 1967 in Siebeldingen gezüchtet , erhielt erst 1995 die bundesweite Zulassung. Sie ist nach den so genannten alten französischen Hybriden die erste neue pilzwiderstandsfähige Rotweinsorte, die eine größere Verbreitung erlangt hat und damit eine der besten Sorten jahrzehntelanger Züchtungsarbeit. Neben der geschmacklich hohen Qualität vor allem im Prädikatsweinbereich beeindruckt die Sorte durch eine gute Robustheit gegenüber Rebkrankheiten und ist deshalb gut geeignet für einen nachhaltigen ökologischen Anbau.
Passt zu:
Käse, Rind, Wild
Über das Weingut:
Die Weinlagen des Weinhof Winters von gut 45 Hektar liegen am Nebraer Schlossberg und im näheren Umland. Die Weine werden schon seit über zwei Jahrzehnten mit der Nebraer Venus ausgestattet, in Ehrerweisung an die Ende der 60er Jahre des
letzten Jahrhunderts bei Ausgrabungen an der „Altenburg“ oberhalb der Unstrut auf einem Sims gefundenen Frauenstatuetten aus Elfenbein aus der ausgehenden jüngeren Altsteinzeit. Das Weinterroir im mitteldeutschen Burgen-Land ist neben kontinentalem und niederschlagarmem Klimanatürlich durch den Boden geprägt. Um Nebra ist der rote Buntsandstein gestaltend. Auf dem 51. Breitengrad sorgen somit meist milde und sonnenreiche Sommer für eine gute Traubenreife.
Hinweis:
Achtung: Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an Volljährige. Das Jugendschutzgesetz verbietet das Angebot und die Abgabe dieses Artikels an Kinder und -Jugendliche. Ein Kaufvertrag kommt nur nach erfolgreicher Altersüberprüfung zustande. Zusätzlich führt der Postbote bei der Aushändigung des Pakets eine Überprüfung durch.
