Wüsthof Gourmet Filiermesser 16 cm 1025049116
Filiermesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 16 cm (flexibel). Geeignet zum Filetieren von Fisch und Fleisch.
Filiermesser | Gourmet
Klingenlänge: 16,00 cm
Klingenbreite: 2,60 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 56±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 80 g
Rostfrei: ja
Wüsthof Gourmet Messer zeichnen sich durch ein gute Verabeitung aus. Die Klingen werden per Laser ausgeschnitten und mit dem PEtec Verfahren präzise geschärft. Der Kunststoffgriff ist 3-fach genietet.
| Artikelnummer(alt): | 4552/16 | |
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| Artikelnummer(neu): | 1025049116 |
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