250g Bio Erdbeeren gefriergetrocknet 5-10mm Würfel 100% Frucht

Beschreibung

Erdbeere die beliebteste aller heimischen Beeren

Würfel/ Erdbeerstücke in 5-10mm

Die Erdbeere mit ihrer leuchtend roten Farbe und ihrem verführerisch süßen Geschmack steht als Symbol für Sinnlichkeit, Verlockung, Hoffnung und Liebe.
Erdbeeren sind für alle fruchtigen Müsli Mischungen schon fast ein Muss. Geschmacklich setzen sich die Erdbeerstücke gut ab und liefern dabei reichlich Energie. Gefriergetrocknete Erdbeeren schmecken aber auch lecker in Desserts, als Snack, in Smoothies, und mit Schokolade.
Nach der Trocknung enthält die Erdbeere noch ein bis vier Prozent Wasser. Bei dieser schonenden Methode bleiben sowohl die gesunden Inhaltsstoffe als auch der Geschmack erhalten. Die gefriergetrockneten Erdbeeren halten sich relativ lange und sind gut dosierbar.

Gefriertrocknen ist ein besonders schonendes Konservierungsverfahren und ist besonders für Beeren geeignet. Hier werden die Früchte vor dem Trocknen tiefgefroren. Das Wasser wird danach durch Vakuumbildung als Dampf entzogen. Dieses Verfahren eignet sich besonders für hochwertige, aromatische Lebensmittel, wie etwa Beeren Früchte. Alle Inhaltsstoffe, besonders die empfindlichen Aromastoffe, Vitamine und Farbstoffe sowie die Struktur des Lebensmittels bleiben praktisch unverändert erhalten.

Für 1 kg gefriergetrocknete Erdbeeren werden ca. 10Kg frische Erdbeeren benötigt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1244 kJ /297 kcal
Gesamtfett	3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	50,9 g
davon Zucker	50,6 g
Ballaststoffe	15,1 g
Eiweiß	7,6 g
Salz	0,025 g

Allergiker-Hinweis: kann Spuren von Schalenfrüchten
(Nüssen), Erdnüssen, Soja, Sesamsamen,
und von Gluten haltigen Getreiden enthalten.

Trocken Lagern
Mindestens haltbar: Siehe Etikett/ mindestens 9 Monate

Verpackt in Deutschland in eigener Manufaktur