Edelstahl Kaltraucherzeuger Smoker Raucherzeuger Kaltrauchgenerator Räuchern BBQ
Wildkinger Kaltrauchgenerator L
Unser WILDKINGER Kaltraucherzeuger ist komplett aus gebürsteten Edelstahl (rostfrei) gefertigt. Das Kalträuchern erfolgt bei Temperaturen zwischen von 5 – 25 °C. Diese Temperaturen sind ideal um Lebensmittel wie z.B. Fleisch, Fisch oder Käse länger haltbar zu machen oder einen unverwechselbaren Rauchgeschmack zu geben. Der Vorteil unseres Kaltrauchgenerators liegt auf der Hand! Keine Überhitzung durch außerhalb liegende Heizquellen des Räucherofens und dadurch kein Qualitätsverlust des Räucherprodukts. Die Rauchmenge ist stufenlos regelbar. Sie erreichen 3-4 Stunden Rauchzeit mit einer Füllung. Dies ist von der Art des verwendeten Sägemehls oder der Sägespäne abhängig.
Lieferumpfang:
- 1x Wildkinger Kaltrauchgenerator L
- 1x elektrische Doppel Membranpumpe
Technische Daten Pumpe:
- Doppel Membranpumpe stufenlos regelbar bis 3,5L/min ( 4,0 W )
- Füllrohr Edelstahl: Länge 27cm, Ø 9cm
- Füll Volumen: 1,7 L
- Rauchrohr Edelstahl: Länge 18cm, Ø 2cm
- Standfuß als Hitzeschutz Edelstahl: Ø 19cm
- Luftstromhülse und Schlauchanschluss aus Messing
- Deckel aus Holz
STAY WILD!
