Roner professionale per sous vide - 2.300 W - 80 L RCVG-43
PLAY VIDEO
Dettagli prodotto:
- Potenza: 2.300 W
- Temperatura: 5 - 99 °C
- Timer: 5 min - 99 ore
- Display LCD
- Volume di lavoro: 80 l
In breve:
- Spazioso: perfetto per cuocere lentamente grandi quantità di alimenti sottovuoto.
- Elevata efficienza energetica: potente elemento riscaldante da 2.300 W che raggiunge velocemente la temperatura di 5 - 95 °C con una precisione di 0,1 °C.
- Preciso: timer di 5 min - 99 h per una cottura precisa.
- Funzionamento intuitivo: touch pad con display LCD.
- Utilizzabile in modo versatile: capacità di 80 litri che offre molto spazio per diverse pietanze.
Cottura delicata con il roner professionale di Royal Catering
Vuoi cuocere in modo delicato grandi quantità di alimenti sottovuoto? Allora scegli questa macchina per cottura sottovuoto RCVG-43 dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering! È adatta sia all'uso professionale nell'industria alberghiera, della ristorazione, sia per cucinare a casa.
Roner sous vide per cuocere a basse temperature
Efficiente roner da cucina che raggiunge velocemente la temperatura desiderata grazie agli elementi riscaldanti da 2300 W. La temperatura può essere impostata in un intervallo compreso tra 5 - 95 °C con una precisione di 0,1 gradi. Il termostato digitale integrato garantisce una temperatura costante durante il processo di cottura. Grazie alla vasta gamma di impostazioni, questa macchina può essere utilizzata per la preparazione di una ampia varietà di alimenti.
Grazie alla sua capacità di 80 litri, questo roner a bassa temperatura è perfetto per l'uso commerciale in ristoranti, bistro e cucine di hotel. Dispone di un touch pad con un display LCD intuitivo e facile da usare. Il timer può essere impostato con precisione al minuto fino a 99 ore.
L'alloggiamento del roner sous vide è realizzato in acciaio inox di alta qualità e duraturo. Questo materiale ha eccellenti proprietà fisiche. Questo lo rende particolarmente resistente allo sporco e particolarmente facile da pulire, grazie anche alle sue superfici lisce.
Per poter sfruttare al meglio le capacità della cottura sottovuoto consigliamo di acquistare in aggiunta al roner sous vide, i sacchetti sottovuoto disponibili nel nostro assortimento Royal Catering.
Lasciati convincere dall’elevata qualità dei nostri prodotti e dal nostro competente servizio clienti, compra ancora oggi una macchina per cottura sottovuoto di Royal Catering!
- Macchina per cottura sottovuoto RCVG-43
- Istruzioni d'uso
Su Royal Catering
Gli utensili da cucina del marchio Royal Catering sono perfetti per un utilizzo professionale nell'ambito della ristorazione e il loro prezzo è davvero vantaggioso. Tutti i nostri utensili vengono realizzati secondo i nostri più elevati standard di qualità e sono perciò i più adatti per un uso professionale quotidiano e intenso nell'ambito della gastronomia. Royal Catering sceglie di utilizzare solo ed esclusivamente materiali di alta qualità. Pertanto i nostri prodotti non sono solo resistenti, ma anche semplici da pulire. Pratici accessori, quali ad esempio timer o rubinetti di scarico possono facilitare ulteriormente l'impiego dell'attrezzatura da cucina. Tutti i prodotti Royal Catering sono utilizzabili in modo intuitivo e veloce.
