La noce di Kola è il seme di specifici pezzi di pianta del genere Cola, originariamente collocato nella famiglia del cacao Sterculiacae, ma ora inserito nella famiglia delle malvacee Malvacae, sottofamiglia delle Sterculioideae. L'origine di questa specie sono le foreste pluviali tropicali dell'Africa. All'interno dei frutti a forma di stella dell'albero ci sono gusci bianchi che contengono i semi o le noci di cola. Contengono caffeina e teobromina e vengono utilizzati come ingredienti aromatizzanti nelle bevande applicati a varie bevande analcoliche gassate e possono essere aggiunti a frappè, cocktail, dessert o farina d'avena.
Contengono caffeina e teobromina (circa il 2-4%), grazie alle quali hanno un effetto stimolante, migliorano la concentrazione e riducono l'affaticamento. Sono inoltre un'ottima fonte di potassio, polifenoli e tannini vegetali. Le arachidi possono essere aggiunte a frappè, cocktail, dessert o farina d'avena. Inoltre, sono usati come farmaco botanico per combattere intossicazione, postumi di una sbornia, mal di testa e diarrea, oltre a migliorare la resistenza, la digestione ed è un rimedio per la tosse.