Kurzinfo zu sachgemäßer Handhabung und Pflege:
Vor dem ersten Kochvorgang muss die Tajine für ca. 10 Stunden in Wasser eingelegt werden. Nach dem Trocknen, wird der Topfboden mit Öl eingefettet.
Die Tajine wird mit warmem Wasser, ohne Spülmittel gereinigt. Bitte reinigen Sie die Tajine nie in der Spülmaschine.
In der Tajine können Sie Schmorgerichte auf dem Herd, oder im Backofen zubereiten.
Tajine vertragen keine große Hitze und sollten stets langsam, maximal bei mittlerer Hitze erhitzt werden.
Wenn die Tajine auf eine heiße Herdplatte oder in den bereits heißen Backofen gestellt wird, kann sie einen Riss bekommen. Eingebranntes kann man im Ofen wieder ausbrennen.
Bitte beachten Sie, dass wir bei Rissen, die durch unsachgemäßen Gebrauch entstehen, keine Gewährleistung übernehmen können.