Rational SCC 101 Elektro ,
automatische Selbtreinigung und viele tolle Programme die Ihnen das Arbeiten erleichtern werden .
inkl. versicherter Lieferung per Spedition
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Dieses Gerät arbeitet mit einer einstellbaren Temperatur von 30° C bis 300° C. Erhitzen Sie Speisen mit Heißluft oder einer Kombination aus Dampf und Heißluft. Der Dämpfer verfügt über einen Kerntemparaturfühler im Bereich von 30° C bis 99° C.
Die Energiezufuhr ist bedarfsgesteuert. Die Maschine ist längseinschubgeeignet für alle GN Behälter. Der Garraum mit runden Ecken und fugenfreiem Design lässt sich leicht reinigen. Ideal für hygienisches Arbeiten.
| Maße (B x T x H) | 847 x 776 x 1042 mm |
| Gewicht | 135 kg |
| Essen pro Tag | 80 - 150 |
| Kapazität | 10 x 1/1 GN |
| Anschlusswert | 18,6 kW |
| Leistung Heißluft | 18 kW |
| Leistung Dampf | 18 kW |
| Wasserzulauf | R 3/4" |
| Wasserablauf | DN 50 |
| Wasserdruck | 150 - 600 kPa |
Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment aller gängigen Profi-Spülmaschinen,
Rational Kombidämpfer sowie WMF Vollautomaten .
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