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In einer perfekt abgestimmten Kombination macht dieser delikate Brotaufstrich aus Frankreich, sowohl auf Baguette,
als auch auf einem rustikalen, saftigen Brot nicht nur Sonntags eine gute Figur.
Mit der Foie Gras Sonntags-Pastete wird auch eine kleine Mahlzeit zum feinen Festmahl
... und das im Handumdrehen!
Einfach aufdrehen, aufstreichen und genießen !
Guten Appetit !
Ohne künstliche Geschmacks, Farb-oder Konservierungsstoffe, traditionell hergestellt !
Die Geschichte der Pasteten von Lucien Georgelin beginnt vor über 40 Jahren in Frankreich, als Lucien Georgelin selbst im Winter
Pasteten zubereitete, nachdem er im Sommer seine Marmeladen zubereitet hatte.
Die klassische Sonntagspastete wird nur aus hochwertigen Zutaten und Fleisch französischer Herkunft hergestellt.
Die Enten werden so ausgewählt, dass schöne Foie Gras-Stücke entstehen, die unserer Sonntagspastete ihre ganze Noblesse verleihen.
Für dieses Rezept wollte Lucien Georgelin eine Pastete für Feiertage oder Sonntage zubereiten, wie es früher beim Familienessen üblich war. Diese Tradition geht auf Heinrich IV. zurück, der die Angewohnheit hatte, sonntags einen Chicken Pot zu essen, weshalb unsere Pastete zu 20 % aus echtem Stücken Foie Gras besteht.
Sobald Sie das Glas öffnen, werden Ihre Geschmacksknospen den überraschenden Pastetenduft von damals wahrnehmen..
Wenn Sie ein wenig Fett auf dieser Pastete finden, liegt das daran, dass sie keinen Zusatzstoff enthält, um das Fett in der Zubereitung zu fixieren.
Wie hausgemacht !
Zutaten: Schweinefleisch*, Entenleber* 20 % (Herkunft Frankreich), Hühnerbrühe (Wasser, Geflügel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer), Eier, Salz, Schweinegelatine, Pfeffer, Zucker. *Herkunft Frankreich.
Hersteller und in Verkehrbringer: Lucien Georgelin, La Prairie de Londres, 47200 Virazeil, Frankreich
Nährwertangaben je 100g: Energie in kj/kcal: 1001/242
Fett: 20g davon gesättigte Fettsäuren 9,9g
Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 12g Salz: 1,5g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank kühl lagern (0-4°C)und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Beachten Sie bitte hierzu auch den Aufdruck auf der Verpackung des Artikels.
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