RISO ISOLA MONTECRISTO
TREKKING OCHE SCOZIA COGNAC VALMALENCO ARDESIA CAMPAGNE
RIVISTA APPARTENENTE
ALLA BIBLIOTECA DEL VENDITORE COME NUOVA
RIVISTA GEODES MAGGIO 1982
LA TERRA CHE VIVE
EDIZIONI PURANA
NR.5
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PRODIGIO IN RISAIA 6
Il riso ha sempre
avuto un 'importanza fondamentale in Giappone; ancora oggi nell'era tecnologica
si ripetono i riti e le feste del passato. Gli autori hanno svolto un ,inda
gine antropologica
sugli antichissimi riti legati alla coltivazione del riso.
UN'ISOLA È SALVA 22
L 'isola di
Montecristo nell ' Arcipelago Toscano, per la sua importanza naturalistica
dovuta alla vegetazione e alla fauna caratteristiche, è stata salvata dalla
speculazione mediante la costituzione di una Riserva Naturale.
PASSO DOPO PASSO VERSO L'AVVENTURA 37
Negli ultimi anni si
e diffuso un nuovo tipo di viaggio: il trekking. Si può fare da soli o in
piccoli gruppi; si percorrono piste che attraversano deserti di neve e di
sabbia,
sentieri nascosti
nelle foreste, rotte di antiche carovane.
LE OCHE DALLA FACCIA BIANCA 50
Originate da strani
"alberi" secondo una leggenda medioevale, ma in realtà provenienti
dalle lontane isole Spitzbergen, le oche vengono a svernare ogni autunno a Caerlaverock,
sulle coste salmastre della Scozia del Sud.
LA REPUBBLICA DEL COGNAC 64
Un'intera regione
della Francia vive ormai da secoli su un'unica attività: la produzione di un
liquore diventato celeberrimo, il cognac appunto. L 'autore ci presenta un'ampia
panoramica delle moderne tecniche di lavorazione.
TRA I GIUELÈ DELLA VALMALENCO 76
La lavorazione
dell'ardesia in Valmalenco ha origini medioevali. Le cave originarie del
Giovello sono oggi in fase di esaurimento e il Museo della Valmalenco ha aperto
un
discorso
protezionistico al fine di salvaguardare un patrimonio di indubbia importanza
etnografica.
PER UNA NUOVA AGRICOLTURA 90
L 'abbandono delle campagne
e un fenomeno orami studiato da sociologi, storici ed economisti. Ma oggi ci si
e accorti degli squilibri che questo ha apportato, specie
nelle zone montagnose
e di alta collina.