60° Winkelpalette stumpf  "Spatulas Blunt" Made in Germany

Alles im Griff mit unseren Messern - Paletten - Spateln

Profiausführung, HACCP konform mit Sicherheit hygienisch!

Ausführung der Palette: Die Seiten sind glatt ausgeführt, ideal um Bisquitemassen, Creme und Sahne fachmännisch zu verstreichen.

Rostfreie Edelstahl mit wertigem Kunststoffgriff, spülmaschinengeeignet.

Wählen Sie unter den Varianten aus:

Variante nach Klingenlänge geordnet (ohne Grifflänge + 130 mm - bei 115 mm Palette + 100 mm):

115 mm = Gesamtlänge der Klinge: 110 mm Nutzlänge: 90 mm Breite Klinge: 20 mm

160 mm = Gesamtlänge der Klinge: 145 mm Nutzlänge: 110 mm Breite Klinge: 30 mm

210 mm = Gesamtlänge der Klinge: 195 mm Nutzlänge: 150 mm Breite Klinge: 20 mm

260 mm = Gesamtlänge der Klinge: 245 mm Nutzlänge: 210 mm Breite Klinge: 20 mm

310 mm = Gesamtlänge der Klinge: 300 mm Nutzlänge: 260 mm Breite Klinge: 20 mm

Herstellungsprozess


1. Das Stanzen

Aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl werden die Rohlinge gestanzt.
 

2. Die Vakuumhärtung

Je gleichmäßiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeiten wir mit der modernsten Härtetechnologie der Welt - der Wärmebehandlung im Vakuum.
 

3. Der Schliff

Den Vorschliff besorgt die Maschine: vollautomatisch und präzise. Der zweite Schliff aber wird von Hand ausgeführt - feinfühliger als dies eine Maschine je könnte.
 

4. Die Politur

Den Glanz besorgt die Poliermaschine. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge ist leicht zu reinigen.
 

5. Der Griff

Für jeden Einsatz der richtige Griff. Oberstes Gebot: Ergonomie und Rutschsicherheit. Unsere Produkte entsprechen der Lebensmittelbedarfs- gegenstände-Verordnung. Farbige Messergriffe verbessern die Hygiene.
 

6. Der Handabzug und die Ätzung

Der Handabzug für eine perfekte Schneide erfolgt von Meisterhand.