Le mal du gras. L’athérosclérose, responsable entre autres des maladies cardio-vasculaires, est un « tueur silencieux », mais c’est aussi un processus définitivement réversible chez l’être humain


Auteur : Danièle Starenkyj

 

Editeur : Orion / 1997

Nb. de pages : 335

 

Etat : bon état. La couverture comporte quelques traces d’usage sans gravité (veuillez consulter l'image jointe). L’intérieur est propre et en bon état sans annotations et sans soulignements.

 

Résumé :

 

Le mal du gras... Il agit sans bruit, mais vous n'êtes pas obligé d'être une autre de ses victimes !

 

Toutes les éludes faites à ce sujet révèlent une relation de cause à effet sans équivoque entre les gras saturés, le cholestérol alimentaire, le cholestérol sanguin et le développement de l'athérosclérose.

 

C'est pourquoi un médecin aussi célèbre que le Dr William Castelli, directeur de l'Etude de Framingham, peut officiellement déclarer : "Un régime adéquat pourrait faire régresser l'athérosclérose chez 90 % des malades".

 

Pour notre société en mal de vivre, le mal du gras reste probablement l'ultime frontière alimentaire à conquérir. Avec plus de 160 recettes appétissantes et sans cholestérol, ce livre est un compagnon indispensable dans la recherche d'une vie meilleure.

 

Depuis la parution de son livre La vie en abondance, suivi des best-sellers Le bonheur du végétarisme et Le mal du sucre ainsi que Mon petit docteur, le succès du style unique de Danièle Starenkyj n’a fait que grandir auprès d'un vaste public international. Ses livres cherchent à combler l'énorme distance qui sépare l'état des connaissances actuelles de celui de leurs applications pratiques dans la vie quotidienne.

 

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