Der Schnittknoblauch ist eine winterharte, mehrjährige Pflanze. Sie erreicht in der Größe etwa 60 bis 70 cm. Zudem hat der Schnittknoblauch gegenüber den gewöhnlichen Knoblauch einen milderen Geschmack. Er eignet sich so wunderbar zum Würzen von Suppen und Fleischgerichten

Kulturanleitung:

Aussaat: ganzjährig im Haus oder ab April bis August im Freiland nur leicht mit Erde bedecken

Keimtemperatur: 15 bis 20 °C

Keimzeit: 7 bis 14 Tage

Blüte: Mai bis September

Höhe: 50 – 70 cm

Standort: halbschattige Lage mit nährstoffreichen feuchten Boden

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Bild: CC BY-SA 3.0 BotBln