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IHR SPEZIALIST FÜR TRÜFFEL, BIO-PILZE UND ANDERE DELIKATESSEN !Groß- und EinzelhandelImport / ExportZulieferer für die Gastronomie

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Angebot :

Wildpilze

Probierset

Spitzmorcheln 25g

Morchella Conica,

Speisemorchel, Edelpilze de luxe !

Nur ganze Köpfe der echten Spitzmorchel !

Sehr aromatische Speisemorcheln !

Güteklasse A

Biozertifiziert, aus kontrollierter Wildsammlung

Nur ganze Köpfe ! Keine Industrietrocknung !

Keine Räucherware (nicht nach Waldbränden geerntet !)

Die Morcheln wurden an der Luft getrocknet. Speisemorcheln gehören mit den Trüffeln zu den teuersten und edelsten Pilzsorten. Die Spitzmorchel ist die Königin der Speisepilze. Genießen Sie diese Delikatesse zu einem unschlagbaren Preis.

Zutaten: 100% Morcheln

Nährwertangaben je 100g:

Energie: 1303kj/ 311 kcal,

Kohlenhydrate: 23g, davon Zucker:<0,5g

Fett 5,4g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g

Eiweiß: 32g

Salz: <0,03

Ballaststoffe: 22g

Hinweis zur Warenkunde:

Bei der von uns verkauften Morchel handelt es sich nur um europäische Morchella Conica. Häufig werden aus Unwissenheit und von unseriösen Händlern minderwertigere Morchelarten, wie beispielsweise Morchela Esculenta als Spitzmorchel angeboten oder untergemischt. Diese können mit dem Aroma ung Geschmack der echten Morchella Conica bei weitem nicht mithalten.

Sie erhalten ausgesuchte ganze Köpfe von einem der edelsten Speisepilze

25g *Bio-Herbsttrompeten !

BIO-Pilze-Herbsttrompeten-Wildpilze-de-luxe-1A-200g-Grundpreis-100g-7-49

Europäische Ware !

Luftgetrocknet ! 1A-Spitzenqualität !

Aus kontrollierter Wildsammlung !

Schadstoffgeprüft und Bio-Zertifiziert !

Herbsttrompeten sind besonders in Frankreich (Trompette de mort) und Italien eine hochgeschätzte Pilzspezialität ! Sie gehören wegen ihres delikaten Aromas an die Spitze der edelsten, nicht züchtbaren Waldpilze.

Zutaten: 100% Herbsttrompeten

Nährwertangaben je 100g:

Energie: 1151kj/ 278 kcal,

Kohlenhydrate: 14g, davon Zucker:<0,5g

Fett 8,3g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g

Eiweiß: 19g

Salz: <0,03g

Ballaststoffe: 37g

Probieren Sie:

"Gratin pomme de terre avec trompettes mort" Kartoffel-Gratin mit

Herbsttrompeten oder einen Nudelauflauf mit unseren Wildpilzen !

Sie werden begeistert sein !

Hocharomatisch !

Getrocknete Pilze sind um ein vielfaches aromatischer als frische Ware ! Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten !

Nach dem Einweichen in Wasser, wie Frischware zu verwenden !

Sehr ergiebig !

100g Trockenpilze entsprechen je nach Sorte, einem Frischgewicht von ca. 1000g !

Kleine Warenkunde

Herbsttrompeten (franz. trompette de mort) sind eine besonders in Frankreich und Italien eine hochgeschätzte Pilz-Spezialität !

Ihr kräftiges Aroma ist zur Veredelung von allen deftigen Soßen, Suppen, Aufläufen, Pasta, Gulasch und Wildgerichten, bestens geeignet ! Der Duft von getrockneten Herbsttrompeten, erinnert an reife Pflaumen.

25g *BIO STEINPILZE

(Boletus edulis)

Luftgetrocknet !

1A- Öko-Qualität !

HOCHAROMATISCH !

Getrocknete Pilze sind um ein vielfaches aromatischer als frische Ware !

Für 1kg getrockneter Steinpilze, werden ca. 10kg Frischware benötigt !

Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten !

Nach dem Einweichen in Wasser, Sahne oder Wein, wie Frischware zu verwenden.

Die Einweichflüssigkeit dient als Grundlage für Suppen und Soßen !

Zutaten: 100% Steinpilz

Nährwertangaben je 100g:

Energie: 1290kj/ 308 kcal,

Kohlenhydrate: 24g, davon Zucker:0,9g

Fett 4,2g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g

Eiweiß: 30g

Salz: <0,02g

Ballaststoffe: 25g

Wir verkaufen nur europäische Ware !

Keine Ware aus Fernost, die im Einkauf sehr viel günstiger ist und schön

weiß aussieht, aber mit dem Aroma nicht mithalten kann.

Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf !

Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A !

Auf Schwermetall-Rückstände geprüft !

Aus kontrollierter Wildsammlung !

Neben Bio-Zertifizierten getrockneten Pilzen, führen wir auch frische Trüffel im Angebot !

Gerne beraten wir Sie kompetent in allen Trüffel-Angelegenheiten.

Profitieren Sie von unserer langjährigen Trüffel-Erfahrung !
Unsere frischen Trüffel kommen mehrmals wöchentlich per Flugzeug direkt aus den jeweiligen Herkunftsländern. Die Trüffel werden erst unmittelbar vor dem Abflug geerntet, sortiert und verpackt,so erhalten Sie stets taufrische Ware.
Sie erhalten Ihre Trüffel innerhalb von 24 Stunden (1-2 Werktage) nach Zahlungseingang !Selbstverständlich liefern wir auch gerne zu einem Termin nach Ihren Wünschen !Frischer geht es nicht !

Bereits in der Antike wurde mit Trüffeln reger Handel betrieben. Hauptabnehmer war die Oberschicht im römischen Reich. Die Römer schätzten sie auf ihren Festtafeln und sagten der Trüffel aphrodisierende Wirkung nach.

Pilzkauf ist Vertrauenssache !

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*Bio-zertifizierter Betrieb nach EU / nicht-EU Landwirtschaft

Bio Zertifikat: DE-ÖKO-006

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Zutaten: 100% Pilze

Abfüller : Ruebezahl-Europe, Wilfried Heigel e.K.,

Firmensitz: Brunnenstraße 1A, 65232 Taunusstein

Geschäftsadresse: Adolfstr.105, 653071 Bad Schwalbach

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Der Versand erfolgt als Deutsche Post Maxi-Brief oder als DHL Paket je nach Menge und Gewicht.

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Entdecken Sie noch mehr Delikatessen in unserem Shop !

Wir führen auch das derzeitige Saisonangebot an frischen und getrockneten Trüffeln, Trüffel-Spezialitäten, Kaviar vom Stör & Lachs, Bio-Trockenpilze,

sortenreine Premium-Honige aus "aller Welt" und viele weitere Delikatessen und Besonderheiten,

zu stets moderaten Preisen !

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Ihr RUEBEZAHL-EUROPE Team