Rote Quinoa besitzt einen pikanten, nussigen und aromatischen Geschmack. Deswegen passt rote Quinoa ideal in Salate, Gerichte mit Walnüssen oder auch zu Käsespezialitäten. Rote und weiße Quinoasamen unterscheiden sich geschmacklich kaum, die rote Variante ist etwas nussiger im Geschmack.
Anwendungshinweis: Rote Quinoa in heißem Wasser waschen, um die Bitterstoffe in den äußersten Schichten zu entfernen.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung:
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 354 kcal/1491 kJ
Fett 6,07 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g
Kohlenhydrate 57,16 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 14,12 g
Salz 0,01 g
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