Sonnenblumenlecithin Pulver
Sonnenblumenlecithin Pulver beinhaltet den Gesamtkomplex der Sonnenblumenkerne in hoher Konzentration. Es ist genauso zu verwenden wie Sojalecithin und ist garantiert GMO-frei. Sonnenblumenlecithin eignet sich ideal für die Herstellung von Schokolade, Desserts oder Dips.
Dieses Produkt ist geschmacksneutral, feinkörnig
und gut löslich.
Zutaten: Entöltes Sonnenblumenlecithin
Lagerung: Kühl und trocken
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 760 kcal/3230 kJ
Fett 91,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren 12,00 g
-davon einfach ungesättigte Fettsäuren 9,00 g
Kohlenhydrate 9,00 g
-davon Zucker 5,00 g
Eiweiß 0,03 g
Salz 0,01 g
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