La saccharine (E954) est un édulcorant sans calorie contenant env. 550x plus sucré que le sucre. L'édulcorant est incolore, est rapidement absorbé par le corps humain et excrété tel quel avec l'urine. La saccharine n'a presque pas de contenu énergétique physiologique et est donc comme tous les édulcorants. Contrairement à l'aspartame, un édulcorant artificiel, la saccharine reste stable lorsqu'elle est chauffée, même en présence d'acides.
La saccharine est l'un des édulcorants les plus courants de nos jours. La saccharine est souvent utilisée en combinaison avec d'autres édulcorants, à la fois comme produit allégé et dans les produits diététiques.
Recommandation de consommation : 5 mg/kg de poids corporel
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Emballage: Sachet refermable
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Marke | Buxtrade |
Produkt | Zuckerersatz |
Maßeinheit | kg |
Anzahl der Einheiten | 2 |
EAN | Nicht zutreffend |