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Angebot :
Bloc Foie Gras d`Oie
- Gänseleber (Bloc)
- Original französische Foie Gras
- Französische Spezialität in Spitzenqualität
- Aus dem Elsass, Produit d' Alsace
- Als Vorspeise ausreichend für 2 Personen
Schlemmen " wie Gott in Frankreich "
Classique, traditionell hergestellt
Mindesthaltbarkeit: 6-12 Monate nach Lieferung
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Gänseleber-Scheiben von FEYEL |
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Nährstoffe
und |
Menge in |
%RM* |
%RM** |
|
Brennwert |
100 g |
100 g |
40,0 g |
|
Energie in
Kcal: |
418 |
20,9% |
8,35% |
|
Energie in
KJ: |
1749 |
||
|
Fett
gesamt: |
42,1 g |
60,1% |
24,1% |
|
davon
gesättigte |
|||
|
Fettsäuren: |
16,5 g |
33,0% |
13,2% |
|
Kohlenhydrate: |
2,5 g |
1,0% |
0,4% |
|
davon
Zucker: |
2,5 g |
2,8% |
1,1% |
|
Eiweiß: |
7,2 g |
14,4% |
5,8% |
|
Salz: |
1,20 g |
20,0% |
8,0% |
|
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der
Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag. |
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Original französische Bloc Foie Gras d'OieFoie Gras Spezialität in Spitzenqualität
Foie Gras ist eine der edelsten und bekanntesten Spezialitäten Frankreichs, hergestellt vor allem im Südwesten und im Elsass. Foie Gras schmeckt besonders gut mit noch warmem Brot und dazu einen lieblichen Wein. Gut zum Foie Gras passen: Zwiebel- oder Schalotten-Confit, frischer gemahlener Pfeffer, aber auch Feigen- oder Preiselbeer-Konfitüre. Die Franzosen mögen Foie Gras auch zu süßem Brot (Brioche).
Hersteller: Firma Feyel & Artzner, 1 Rue Jean Pierre Clause, 67300 Schiltigheim, Frankreich
Die Firma Feyel ist seit 1811 für ihre besonders hochwertigen Delikatessen, wie auch Foie Gras weit über die Grenzen Frankreichs bekannt.
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