BUONISSIMO TI CONSIGLIO DI PROVARLO PERCHÉ NON TI DELUDERÀ
Piera Martellozzo 075 Carati Millesimato Extra Dry (Piera Martellozzo - Veneto)
Colore: Giallo paglierino brillante, perlage a grana finissima e persistente.
Bouquet: Profumo fruttato di mela golden, pera con sentori di agrumi e pompelmo.
Palato: Sapore amabile, elegante, piacevolmente brioso per lo sciogliersi della spuma al palato, avvolto da una gradevole sapidità e acidità.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, può aprire e chiudere i pasti. Perfetto con crostacei e molluschi, è ideale per occasioni celebrative importanti, ma anche per spuntini veloci.
Alcol: 11% Vol.
UVE: Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Alta marca trevigiana e pordenonese
ALTITUDINE: 100-350 metri s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Morenico
SISTEMA DI IMPIANTO: A cappuccina o a doppio capovolto
DENSITÀ DELL’IMPIANTO: 4000-4500 piante per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA: Prima metà di settembre
RESIDUO ZUCCHERINO: 18 g/ litro
ACIDITÀ TOTALE: 6,1 g/ litro
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° - 7° C